M

Commercial Director

Mövenpick Restaurant Frankfurt City Restaurants

Grand Mercure Dubai City, Dubai, United Arab Emirates Vollzeit Gastro

Stellenbeschreibung

Aufgaben

  • Entwicklung und Umsetzung der Geschäftsstrategie für Grand Mercure Dubai City und ibis Styles Dubai Airport zur Optimierung von Umsatz, Rentabilität und Marktposition
  • Zusammenarbeit mit dem Cluster General Manager zur Festlegung jährlicher Prioritäten, Verkaufs- und Marketingpläne sowie Budgets
  • Identifikation von strategischen Chancen zur Verbesserung der kommerziellen Leistung und Effizienz
  • Steuerung und Maximierung der Einnahmen aus Rooms, Food & Beverage, Meetings & Events und Hochzeiten
  • Kontinuierliche Marktbeobachtung und Anpassung der Strategien basierend auf Wettbewerb und Kundenverhalten
  • Etablierung von Verkaufszielen, Performance-Indikatoren und Reporting-Mechanismen
  • Erstellung verlässlicher Verkaufsprognosen auf monatlicher, quartalsweiser und jährlicher Basis
  • Strategische Leitung der Verkaufs-, Events- und Hochzeitsteams
  • Proaktive Identifikation und Entwicklung neuer Geschäftsmöglichkeiten in Premium-Leisure-, Corporate-, MICE- und Event-Segmenten
  • Entwicklung und Umsetzung von Kontomanagement-Strategien zur Umsatz- und Ertragsoptimierung
  • Durchführung regelmäßiger Geschäftsreviews zur Evaluierung der Verkaufsleistung, Geschäftsmix und Profitabilität
  • Zusammenarbeit mit Accor Corporate und Global Sales zur Lead-Generierung und Konversionsverbesserung
  • Vertretung der Hotels bei Messe-, Ausstellungs- und Branchenveranstaltungen
  • Leitung der integrierten Marketingstrategie zur Unterstützung der Ertragsgenerierung und Markenpositionierung
  • Sicherung der Abstimmung zwischen Vertrieb, Marketing, Kommunikation und Markenstrategie
  • Stärkung der Marktposition und Sichtbarkeit beider Hotels in Einklang mit Grand Mercure und ibis Styles Standards
  • Überwachung von Kampagneneffektivität und Return on Investment
  • Identifikation und Entwicklung strategischer Partnerschaften zur Markenverstärkung
  • Zusammenarbeit mit Revenue Management zur Maximierung von Ertrag, Yield und Marktanteil
  • Analyse von Geschäftsleistung, Markttrends und Kundendaten zur Chancenidentifikation
  • Sicherstellung effektiver Nutzung von CRM, Sales Intelligence und Analytics-Tools
  • Entwicklung von Geschäftsberichten, Prognosen und Dashboards zur Unterstützung strategischer Entscheidungen
  • Überwachung von Konversionsraten, Pipeline-Performance und Verkaufsproduktivität
  • Aufbau und Leitung eines hochleistungsfähigen kommerziellen und Marketing-Teams
  • Rekrutierung, Einarbeitung, Entwicklung, Motivation und Bindung von Team-Mitgliedern
  • Bereitstellung von Führung, Coaching und Unterstützung für direkte Berichte

Anforderungen

  • Umfangreiche Erfahrung in leitender Geschäftsfunktion in der Premium-Hospitality-Branche
  • Nachgewiesene Erfolgsbilanz in Umsatzgenerierung, Geschäftsentwicklung und kommerzieller Strategie
  • Tiefes Verständnis von Premium-Hospitality, Revenue Management und Marktdynamiken
  • Starke strategische und geschäftsorientierte Denk- und Handlungsweise
  • Erfahrung in der Leitung und Entwicklung von Vertriebsteams
  • Kompetenz in MICE-, Wedding- und Event-Marketing
  • Fundierte Kenntnisse von CRM- und Business Intelligence-Tools
  • Hervorragende analytische und strategische Planungsfähigkeiten
  • Starke Führungskompetenzen und Fähigkeit zur Teambildung
  • Verhandlungs- und Beziehungsmanagementerfahrung mit Kunden und Partnern
  • Kundenorientierte und serviceorientierte Haltung
  • Exzellente Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten

Das bieten wir

  • Beschäftigung in einem führenden internationalen Hospitality-Konzern (Accor)
  • Vielfältige Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten im globalen Netzwerk
  • Kultur der Inklusivität und Vielfalt
  • Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung und Karrieregrowth
  • Zugang zu weltweiten Karrieremöglichkeiten im Accor-Portfolio

Diese Stelle stammt von einem externen Anbieter. Alle Angaben ohne Gewähr. Zur Originalausschreibung

Interesse?

Bewirb dich direkt beim Arbeitgeber über die Originalausschreibung.

Zur Originalausschreibung

Details

Anstellungsart
Vollzeit
Standort
Grand Mercure Dubai City, Dubai, United Arab Emirates
Branche
Gastro
Veröffentlicht
31. August 2026
Aktiv bis
07. Dezember 2026
Zurück zur Suche Stelle melden
Vom selben Betrieb

Weitere Stellen bei Mövenpick Restaurant Frankfurt City Restaurants