M
Commercial Director
Mövenpick Restaurant Frankfurt City Restaurants
Stellenbeschreibung
Aufgaben
- Entwicklung und Umsetzung der Geschäftsstrategie für Grand Mercure Dubai City und ibis Styles Dubai Airport zur Optimierung von Umsatz, Rentabilität und Marktposition
- Zusammenarbeit mit dem Cluster General Manager zur Festlegung jährlicher Prioritäten, Verkaufs- und Marketingpläne sowie Budgets
- Identifikation von strategischen Chancen zur Verbesserung der kommerziellen Leistung und Effizienz
- Steuerung und Maximierung der Einnahmen aus Rooms, Food & Beverage, Meetings & Events und Hochzeiten
- Kontinuierliche Marktbeobachtung und Anpassung der Strategien basierend auf Wettbewerb und Kundenverhalten
- Etablierung von Verkaufszielen, Performance-Indikatoren und Reporting-Mechanismen
- Erstellung verlässlicher Verkaufsprognosen auf monatlicher, quartalsweiser und jährlicher Basis
- Strategische Leitung der Verkaufs-, Events- und Hochzeitsteams
- Proaktive Identifikation und Entwicklung neuer Geschäftsmöglichkeiten in Premium-Leisure-, Corporate-, MICE- und Event-Segmenten
- Entwicklung und Umsetzung von Kontomanagement-Strategien zur Umsatz- und Ertragsoptimierung
- Durchführung regelmäßiger Geschäftsreviews zur Evaluierung der Verkaufsleistung, Geschäftsmix und Profitabilität
- Zusammenarbeit mit Accor Corporate und Global Sales zur Lead-Generierung und Konversionsverbesserung
- Vertretung der Hotels bei Messe-, Ausstellungs- und Branchenveranstaltungen
- Leitung der integrierten Marketingstrategie zur Unterstützung der Ertragsgenerierung und Markenpositionierung
- Sicherung der Abstimmung zwischen Vertrieb, Marketing, Kommunikation und Markenstrategie
- Stärkung der Marktposition und Sichtbarkeit beider Hotels in Einklang mit Grand Mercure und ibis Styles Standards
- Überwachung von Kampagneneffektivität und Return on Investment
- Identifikation und Entwicklung strategischer Partnerschaften zur Markenverstärkung
- Zusammenarbeit mit Revenue Management zur Maximierung von Ertrag, Yield und Marktanteil
- Analyse von Geschäftsleistung, Markttrends und Kundendaten zur Chancenidentifikation
- Sicherstellung effektiver Nutzung von CRM, Sales Intelligence und Analytics-Tools
- Entwicklung von Geschäftsberichten, Prognosen und Dashboards zur Unterstützung strategischer Entscheidungen
- Überwachung von Konversionsraten, Pipeline-Performance und Verkaufsproduktivität
- Aufbau und Leitung eines hochleistungsfähigen kommerziellen und Marketing-Teams
- Rekrutierung, Einarbeitung, Entwicklung, Motivation und Bindung von Team-Mitgliedern
- Bereitstellung von Führung, Coaching und Unterstützung für direkte Berichte
Anforderungen
- Umfangreiche Erfahrung in leitender Geschäftsfunktion in der Premium-Hospitality-Branche
- Nachgewiesene Erfolgsbilanz in Umsatzgenerierung, Geschäftsentwicklung und kommerzieller Strategie
- Tiefes Verständnis von Premium-Hospitality, Revenue Management und Marktdynamiken
- Starke strategische und geschäftsorientierte Denk- und Handlungsweise
- Erfahrung in der Leitung und Entwicklung von Vertriebsteams
- Kompetenz in MICE-, Wedding- und Event-Marketing
- Fundierte Kenntnisse von CRM- und Business Intelligence-Tools
- Hervorragende analytische und strategische Planungsfähigkeiten
- Starke Führungskompetenzen und Fähigkeit zur Teambildung
- Verhandlungs- und Beziehungsmanagementerfahrung mit Kunden und Partnern
- Kundenorientierte und serviceorientierte Haltung
- Exzellente Kommunikations- und Präsentationsfähigkeiten
Das bieten wir
- Beschäftigung in einem führenden internationalen Hospitality-Konzern (Accor)
- Vielfältige Lern- und Entwicklungsmöglichkeiten im globalen Netzwerk
- Kultur der Inklusivität und Vielfalt
- Möglichkeit zur beruflichen Weiterentwicklung und Karrieregrowth
- Zugang zu weltweiten Karrieremöglichkeiten im Accor-Portfolio
Diese Stelle stammt von einem externen Anbieter. Alle Angaben ohne Gewähr. Zur Originalausschreibung
Interesse?
Bewirb dich direkt beim Arbeitgeber über die Originalausschreibung.
Zur OriginalausschreibungDetails
- Anstellungsart
- Vollzeit
- Standort
- Grand Mercure Dubai City, Dubai, United Arab Emirates
- Branche
- Gastro
- Veröffentlicht
- 31. August 2026
- Aktiv bis
- 07. Dezember 2026
Vom selben Betrieb