ATP-Übereinkommen: Änderungen bei Kühlfahrzeugen für Lebensmitteltransporte
Die Verordnung setzt Änderungen des internationalen ATP-Übereinkommens um, das Anforderungen an Kühlfahrzeuge und -behälter für den Transport verderblicher Lebensmittel regelt. Betroffen sind Testverfahren, Temperaturklassen und technische Dokumentation von Kühlausrüstungen. Betriebe, die Lebensmitteltransporte durchführen oder Kühlfahrzeuge zertifizieren lassen, müssen die neuen Prüfstandards und Dokumentationsvorgaben beachten.
Was zu tun ist
Betriebe mit Kühlfahrzeugen/Kühlbehältern für Lebensmitteltransporte sollten prüfen, ob ihre Ausrüstungen den neuen Testkriterien (z.B. 360-Minuten-Stabilisierungszeit, geänderte Temperaturklassen A–L, neue Dokumentationserfordernisse) entsprechen. Bei Neuanschaffungen oder Zertifizierungen die aktualisierten ATP-Anforderungen berücksichtigen.
Kein Rechtsrat: Diese Zusammenfassung bietet allgemeine Orientierung und ersetzt keine Rechtsberatung. Maßgeblich ist die verlinkte Originalquelle. Im Zweifel ziehen Sie eine Fachanwältin oder einen Fachanwalt bzw. Ihre Handwerkskammer hinzu.
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