Waitress

Aufgaben

• Vorbereitung des Gastronomiebereichs gemäß Tischdeckungen und Öffnungszeiten
• Gäste begrüßen, platzieren und während des gesamten Aufenthalts betreuen
• Menüs präsentieren, Gäste beraten, Bestellungen aufnehmen und Zahlungen abwickeln
• Mise-en-place und allgemeine Reinigungsarbeiten sowie Ausrüstung polieren
• Gästebeschwerden bearbeiten oder an den Vorgesetzten eskalieren
• Abrechnungen und Rechnungen mit dem Kassensystem (Micros) verwalten
• Nebentstationen organisiert und sauber halten
• Wartungs- und Reinigungsprobleme dem zuständigen Personal mitteilen
• Hygiene-, Brandschutz- und Sicherheitsrichtlinien einhalten und umsetzen
• Unterstützung in anderen Hotelbereichen bei Bedarf leisten
• An Schulungs- und Entwicklungsprogrammen teilnehmen
• Ressourceneffizienz durch verantwortungsvolles Energie- und Wassermanagement fördern

Anforderungen

• Hochschulabschluss
• Mindestens ein Jahr berufliche Erfahrung im Gastronomiebereich
• Ausgeprägte Kundenserviceorientierung und Kommunikationsfähigkeit
• Hohe Standards in persönlicher Hygiene und Arbeitskleidung
• Kenntnisse aller Menüs, Angebote und relevanten Informationen des Outlets
• Vertrautheit mit unternehmensinternen Richtlinien und Sicherheitsverfahren
• Flexibilität und Bereitschaft, in verschiedenen Bereichen des Hotels mitzuarbeiten
• Zuverlässigkeit, Integrität und offene Kommunikation
• Verständnis für Geschäftszusammenhänge und Bereitschaft für kontinuierliche Verbesserungen

Das bieten wir

• Regelmäßige Schulungen in Gastbetreuung und Produktkenntnissen
• Entwicklungs- und Trainingsprogramme
• Unterstützung bei persönlichem und beruflichem Wachstum
• Vielfältiges und unterstützendes Arbeitsumfeld