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Ausbildung mit Karriereplanung: Koch (m/w/d) ab August 2027
AHORN Panorama Hotel Oberhof
Stellenbeschreibung
Aufgaben
- Zubereitung und Herstellung verschiedenster Speisen, Suppen, Soßen, Gebäck und Süßspeisen
- Planung und Einkauf von Lebensmitteln und Zutaten
- Vorbereitung von Zutaten und Lagerverwaltung
- Kochen, Braten und Garnieren von Gerichten
- Zusammenstellung von Speisekarten
- Erarbeitung und Kalkulation von Menüvorschlägen
- Einhaltung von Hygienevorschriften und gesunden Ernährungsgrundsätzen
Anforderungen
- Schulabschluss (üblicherweise Hauptschulabschluss oder besser)
- Interesse an Kochen und Gastronomie
- Sorgfältige und gewissenhafte Arbeitsweise
Das bieten wir
- Ausbildungsvergütung 20 % über Tarifvertrag
- Erholungsgeld
- Weihnachtsgeld
- 20 % Zuschlag für Sonntagsarbeit und Feiertagsarbeit
- Digitales Berichtsheft (azubi:web) und Lernplattform
- Kostenfreie Verpflegung und ggf. Unterkunft
- Führerscheinzuschuss bis 750 EUR (Klasse B)
- Erstattung bis 50 % der Übernachtungskosten während Berufsschulwochen
- Kostenfreie Schulbücher
- Kostenfreie Urlaube in allen AHORN Hotels für die Familie
- Austausch mit anderen Standorten und Auszubildenden
- Schulungen, Trainings und Prüfungsvorbereitung
- Azubi-AWARD mit Preisen für beste Auszubildende
- Garantierte Übernahme nach bestandener Prüfung
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- Anstellungsart
- Ausbildung
- Standort
- Oberhof, Thüringen
- Branche
- Gastro
- Veröffentlicht
- 13. Oktober 2026
- Aktiv bis
- 25. Dezember 2026
Standort
Ungefähre Lage (nach Postleitzahl).
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