Restaurantfachmann (m/w/d) im Landgasthof Frettwurst

Aufgaben

• Gastbetreuung im À-la-carte-Service mit freundlicher und kompetenter Beratung
• Beratung zu Speisen, Getränken und Weinen
• Aufnahme und Ausführung von Bestellungen sowie fachgerechtes Servieren
• Vorbereitung und Betreuung von Veranstaltungen, Feiern und Cateringaufträgen
• Vor- und Nachbereitung des Restaurantbetriebs sowie Mise-en-Place-Kontrolle
• Sicherstellung eines gepflegten und einladenden Restaurantambientes
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
• Kassenführung und Tagesabrechnung
• Zusammenarbeit mit Küche, Service und Veranstaltungsteam
• Mitwirkung beim reibungslosen täglichen Betriebsablauf

Anforderungen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise als Restaurantfachmann/-frau
• Berufserfahrung im Restaurant- oder Hotelservice wünschenswert
• Ausgeprägte Serviceorientierung und hohe Qualitätsansprüche
• Freundliches, sicheres und professionelles Auftreten
• Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Zuverlässigkeit
• Eigeninitiative, Motivation und Flexibilität
• Guter Umgang mit Kassensystemen und Warenwirtschaft wünschenswert
• Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse erwünscht
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit
• Führerschein Klasse B von Vorteil

Das bieten wir

• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Attraktive Vergütung mit Bonussystem
• Kostenlose Getränke am Arbeitsplatz
• Subventioniertes Mittagessen
• Betriebliche Altersvorsorge
• Kostenfreie Parkplätze
• Hotelübernachtungsvergünstigungen in der DACH-Region
• Golf-Mitgliedschaft und Platzreife mit Rabatt
• Spa-Nutzung und Wellnessbehandlungen mit Vergünstigung
• Footgolf und weitere Freizeitangebote vergünstigt
• Umfangreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Unterkunft vor Ort auf Wunsch
• Strukturierte und praxisnahe Einarbeitung
• Motiviertes und herzliches Team in familiengeführtem Unternehmen mit flachen Hierarchien