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Küchenchef/in (m/w/d)
Russoniello GmbH & Co. KG
Stellenbeschreibung
Aufgaben
- Umsetzung von Qualitätsstandards und Gewährleistung konsistenter Produktqualität sowie Servicestandards
- Teamführung des Küchenpersonals sowie Erstellung des Dienstplans
- Überprüfung und Einhaltung aller Hygienerichtlinien
- Bestellung von Lebensmitteln und Kontrolle eingehender Lieferungen
- Lagerverwaltung, Controlling und Inventurarbeiten
- Praktische Kochtätigkeiten in der Küche
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin mit praktischer Berufserfahrung
- Ausgeprägte Kreativität und sichere Geschmacks- sowie Stilkompetenz
- Vertrautheit mit modernen Zubereitungstechniken und deren souveräne Anwendung
- Fähigkeit zur Ideenentwicklung und praktischen Umsetzung von Verbesserungen
- Verlässlichkeit und ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein
- Teamfähigkeit und Engagement
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
Das bieten wir
- Top-Bezahlung
- Umfangreiche Bonuszahlungen
- Mitarbeiterförderung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Kollegiales, familiäres Arbeitsumfeld
- Verantwortung und Gestaltungsfreiheit im Rahmen der Position
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Direkt bewerben OriginalausschreibungDetails
- Anstellungsart
- Vollzeit
- Standort
- Pullach i.Isartal
- Branche
- Gastro
- Veröffentlicht
- 01. September 2026
- Aktiv bis
- 31. Oktober 2026
Standort
Ungefähre Lage (nach Postleitzahl).
In der Umgebung