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Koch/Köchin
Weingut & Heuriger Christ
Stellenbeschreibung
Aufgaben
- Zubereitung klassischer Heurigenspeisen und saisonaler Gerichte
- Vor- und Zubereitung (Mise en place) für den Heurigenbetrieb
- Verantwortung für reibungslosen Küchenablauf während der Öffnungszeiten
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
- Mitwirkung bei der Gestaltung des Speisenangebots
- Zusammenarbeit mit Küchenhilfe und Service
- Wartung von Ordnung und Sauberkeit in der Küche
- Warenannahme, Lagerung und Bestandskontrolle
Anforderungen
- Abgeschlossene Kochausbildung oder gleichwertige Berufserfahrung
- Selbstständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Affinität zu traditioneller Küche und regionalen Produkten
- Belastbarkeit und Überblick bei hohem Gästeaufkommen
- Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit
- Flexibilität im Hinblick auf die Heurigenöffnungszeiten
Das bieten wir
- Etablierter, gut organisierter Heurigenbetrieb
- Wertschätzendes Arbeitsumfeld in eingespieltem Team
- Eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungsspielraum
- Planbare Arbeitszeiten im Rahmen der Öffnungszeiten
- Gute öffentliche Erreichbarkeit des Betriebs
- Kostenloses Parken auf dem Betriebsgelände
- Vergütung über dem Kollektivvertrag, mindestens € 2.263 brutto monatlich
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- Anstellungsart
- Vollzeit
- Standort
- Wien,Floridsdorf
- Branche
- Gastro
- Veröffentlicht
- 10. September 2026
- Aktiv bis
- 13. November 2026
Standort
Ungefähre Lage (nach Postleitzahl).
In der Umgebung