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Koch*Köchin (m/w/d)

Studierendenwerk West:Brandenburg

Potsdam Vollzeit Gastro Direktbewerbung

Stellenbeschreibung

Aufgaben

  • Vorbereitung, Zubereitung und Nachbereitung von Speisen und Snacks
  • Präsentation und Verkauf von Speisen mit Kundenberatung und Gästekommunikation
  • Umsetzung von HACCP-Standards und Lebensmittelkennzeichnungsverpflichtungen
  • Einhaltung von Qualitätsstandards und kostenbewusstes Wirtschaften
  • Mitgestaltung des Hochschulcaterings mit Fokus auf vegane Küche

Anforderungen

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie oder Großküche
  • Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
  • Hohe Eigenmotivation, Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein
  • Kreativität und Leidenschaft für die Gästezufriedenheit
  • Teamorientierung, Flexibilität und Belastbarkeit
  • Interesse an veganer Küche
  • Deutschkenntnisse auf Niveau B2

Das bieten wir

  • Vollzeitbeschäftigung befristet für ein Jahr
  • Vergütung nach Entgeltgruppe 5 TV-L (3.073,97 € bis 3.430,99 € brutto monatlich bei 40 h/Woche, je nach Berufserfahrung)
  • Gestellte und gereinigte Arbeitskleidung
  • Regelarbeitszeiten Montag bis Freitag
  • 30 Urlaubstage im Kalenderjahr (bei 5-Tage-Woche)
  • Schließzeiten vom 24.12. bis 31.12. sowie zusätzliche freie Tage an Heiligabend und Silvester
  • Tarifliche Jahressonderzahlung
  • Betriebliche Altersversorgung (VBL)
  • Deutschlandticket mit Arbeitgeberzuschuss
  • Vergünstigtes Essen für Mitarbeitende

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Details

Anstellungsart
Vollzeit
Standort
Potsdam
Branche
Gastro
Veröffentlicht
21. Oktober 2026
Aktiv bis
05. Januar 2027

Standort

Ungefähre Lage (nach Postleitzahl).

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