Koch (m/w/d)

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen und Vorbereitung der notwendigen Mise en Place
• Entwicklung neuer Menükreationen und Speisen
• Leitung des Küchenteams während des Service
• Erstellung von Wochenmenüs und Abstimmung mit der Küchenchefin oder dem Küchenchef
• Eigenverantwortliche Arbeit im Team mit Fokus auf Qualität und Innovation
• Identifikation von Optimierungspotenzialen und aktive Vorschlagsentwicklung

Anforderungen

• Langjährige gastronomische Berufserfahrung oder vergleichbare Küchenerfahrung
• Abgeschlossene gastronomische Ausbildung mit fundierter Berufspraxis
• Sicheres Verständnis für Service- und Qualitätsstandards
• Organisationstalent und Fähigkeit zum effizienten Arbeiten unter Druck
• Leidenschaft für gastronomische Trends und Gästezufriedenheit
• Gute Kommunikations- und Problemlösungsfähigkeiten
• Herzlichkeit, Offenheit und physische sowie mentale Belastbarkeit
• Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten und Einhaltung von Ruhetagen
• Gutes Deutsch in Wort und Schrift

Das bieten wir

• Branchenüberdurchschnittliche Bezahlung
• Zusatzverdienst durch Trinkgelder möglich
• Digitale Zeiterfassung und gemeinsam planbare Arbeitszeiten
• Klare Regelung zu Überstunden und Pausen
• Individuelle Entwicklungspläne und Aufstiegsmöglichkeiten
• Inspirierende Arbeitsumgebung mit Innovationsförderung
• Kurze Entscheidungs- und Kommunikationswege
• Regelmäßige Mitarbeiter- und Teamevents
• Sonderkonditionen bei Kooperationspartnern (Fitnessstudios, Versicherungen, etc.)
• Mobilitätsgarantie in Frankfurt mit Deutschland Ticket
• Zuschuss bei Tagesverpflegungen
• Company Benefits innerhalb der Elaine's World
• Junges, multinationales Team mit ca. 90 Kollegen aus 36 Nationen
• Inhabergeführte Atmosphäre mit flacher Hierarchie