Koch Ausbildung (M/W/D) 2027
Central Gaststätten GmbH & Co. Handels KG
Stellenbeschreibung
Aufgaben
- Zubereitung und Anrichtung von Speisen mit hohem Anspruch an Qualität und Präsentation
- Erlernen von Schneidetechniken und rationellen Arbeitsabläufen in der Küche
- Fachgerechte Lagerung und Verwaltung von Lebensmitteln
- Planung und Durchführung von Events wie Weihnachtsfeiern und saisonalen Veranstaltungen
- Zubereitung und Organisation von Buffets für Gäste
- Umsetzung von Hygienevorschriften sowie Einhaltung von Kennzeichnungspflichten und Allergen-Richtlinien
Anforderungen
- Interesse an einer dualen Ausbildung mit Betrieb und Berufsschule
- Bereitschaft, handwerkliche Techniken und modernen Küchenbetrieb zu erlernen
- Grundverständnis für Qualität, Sauberkeit und organisierte Arbeitsabläufe
Das bieten wir
- Duale Ausbildung über 2,5 bis 3 Jahre
- 32 Urlaubstage jährlich
- Garantierte Freizeit an Feiertagen
- Persönliche Ausbildungspaten
- Regelmäßige Azubi-Schulungen
- Einkaufsvorteile bei Mode und Möbel
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Direkt bewerben OriginalausschreibungDetails
- Anstellungsart
- Ausbildung
- Standort
- Cham, Oberpfalz
- Branche
- Gastro
- Veröffentlicht
- 18. September 2026
- Aktiv bis
- 19. November 2026
Standort
Ungefähre Lage (nach Postleitzahl).
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