Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d) – Start 01.02.2027 im Steigenberger Hotel Bremen
ST Hotelbetrieb GmbH & Co. KG
Stellenbeschreibung
Aufgaben
- Annahme, Kontrolle und fachgerechte Lagerung von regionalen und nachhaltigen Produkten
- Praktische Anwendung verschiedener Kochtechniken und Garmethoden
- Zubereitung von Speisen nach Rezepturen und Qualitätsstandards
- Mitwirkung bei der Speisekarten-Entwicklung und Kostenkalkulation
- Einhaltung von Hygienevorschriften und Sauberkeit am Arbeitsplatz
- Teamarbeit in einem professionellen Küchenumfeld
Anforderungen
- Schulabschluss erfolgreich abgeschlossen
- Grundkenntnisse oder erste Erfahrungen in Gastronomie oder Hotellerie von Vorteil
- Interesse an hochwertiger Küche und Bereitschaft zum Lernen
- Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
- Flexibilität für Schicht-, Wochenend- und Feiertagsdienste (Dienstbeginn ab 05:30 Uhr, Dienstende bis 00:00 Uhr)
- Stressresistenz und Ruhe unter Druck
- Gute Deutschkenntnisse schriftlich und mündlich
Das bieten wir
- Kostenfreie Arbeitskleidung mit Reinigung
- Kostenfreie Verpflegung in der Mitarbeiterkantine
- Tarifliches Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Ein zusätzlicher freier Tag im Geburtsmonat
- Mitarbeiterrabatte in allen Steigenberger Hotels
- eLearning-Plattform azubi:web zur Unterstützung der Ausbildung
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Direkt bewerben OriginalausschreibungDetails
- Anstellungsart
- Ausbildung
- Standort
- Bremen
- Branche
- Gastro
- Veröffentlicht
- 06. Oktober 2026
- Aktiv bis
- 13. Dezember 2026
Standort
Ungefähre Lage (nach Postleitzahl).
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