Grone-Bildungszentren Nordrhein-Westfalen gGmbH

Ausbilder*in/Anleiter*in (m/w/d) Hotel- und Gaststättengewerbe

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Detmold Teilzeit Gastro Direktbewerbung

Stellenbeschreibung

Aufgaben

  • Praktische Anleitung der Teilnehmenden in Hauswirtschaft und Ernährung
  • Durchführung praxisorientierter Übungen zur Entwicklung beruflicher Kompetenzen
  • Vermittlung von Arbeitstechniken und Hygienestandards
  • Beobachtung und Bewertung von Belastbarkeit, Arbeitsverhalten und praktischen Fähigkeiten der Teilnehmenden
  • Mitarbeit bei der Bestimmung des individuellen Leistungspotenzials
  • Dokumentation der Fortschritte und Zusammenarbeit mit interdisziplinären Teams

Anforderungen

  • Berufsausbildung im Bereich Hauswirtschaft oder Gastronomie (z. B. Koch, Hotelfachmann, Restaurantfachmann oder Hauswirtschafter)
  • Meisterbrief oder Fachwirt im entsprechenden Bereich mit bestandener Ausbildereignungsprüfung
  • Berufserfahrung im relevanten Berufsfeld
  • Pädagogische Eignung durch mindestens ein Jahr hauptberufliche Tätigkeit in Aus- und Weiterbildung
  • Erfahrung als Ausbilder im Bildungsbereich oder in vergleichbaren Maßnahmen von Vorteil
  • Sichere Handhabung berufsfeldtypischer Arbeitsmittel und MS Office
  • Organisierte Arbeitsweise und Teamfähigkeit

Das bieten wir

  • 30 Tage Jahresurlaub
  • Sichere Anstellung mit Gestaltungsfreiraum und langfristiger Perspektive
  • Strukturiertes Onboarding und begleitete Einarbeitung
  • Persönliche und fachliche Fortbildungsmöglichkeiten
  • Modern ausgestatteter Arbeitsplatz mit aktueller Technik
  • Flache Hierarchien und starker Teamzusammenhalt
  • Mitarbeiterrabatte über Corporate Benefits bei bekannten Marken
  • Spezielle Versicherungskonditionen mit der Nürnberger Versicherung
  • Regelmäßige Firmenevents
  • Grone Baby Pakete für Mitarbeiter mit Kindern

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Details

Anstellungsart
Teilzeit
Standort
Detmold
Branche
Gastro
Veröffentlicht
20. Oktober 2026
Aktiv bis
03. Januar 2027

Standort

Ungefähre Lage (nach Postleitzahl).

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