*2027* Ausbildung Koch/Köchin (m/w/d)
Thomas Hochstein
Stellenbeschreibung
Aufgaben
- Erstellung von Speiseplänen nach saisonalen Vorgaben und Gästewünschen
- Zubereitung von Vor-, Haupt- und Nachspeisen nach hohen Qualitätsstandards
- Appetitliche Anrichtung der zubereiteten Gerichte
- Entwicklung neuer Rezepte und Menükomposition
- Überwachung der Lagerbestände sowie Beschaffung und sachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
- Reinigung und Instandhaltung des Arbeitsbereichs
Anforderungen
- Hauptschulabschluss mindestens
- Ausgeprägter Geschmackssinn
- Hohe Leidenschaft für das Kochen und die Verarbeitung von Lebensmitteln
- Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise
- Stressresistenz und Ruhe unter Druck
- Kreatives Denken mit organisatorischem Geschick
- Flexibilität in der Aufgabenbewältigung
- Teamfähigkeit
- Interesse an regionaler Küche
Das bieten wir
- Pünktliche und faire Vergütung
- Klar geregelte Arbeitszeiten
- Gute Chancen auf Weiterbeschäftigung nach Ausbildungsabschluss
- Kleines, zusammenhängendes Team mit gegenseitiger Wertschätzung
- Möglichkeit für Praktikum oder Schnuppertage
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- Anstellungsart
- Ausbildung
- Standort
- Eslohe (Sauerland)
- Branche
- Gastro
- Veröffentlicht
- 03. Oktober 2026
- Aktiv bis
- 10. Dezember 2026
Standort
Ungefähre Lage (nach Postleitzahl).