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Restaurantleitung (m/w/d)
"Mangostin Asia"
Stellenbeschreibung
Aufgaben
- Gästebegrüßung, Platzierung und umfassende Betreuung während des Aufenthalts
- Beratung und Service für internationales Publikum auf gehobenenem Niveau
- Leitung und Motivation des Serviceteams sowie Erstellung des Dienstplans
- Annahme und Verwaltung von Reservierungen
- Planung und Mitgestaltung von Sonderveranstaltungen
- Überwachung von F&B-Produkten und Arbeitsgeräten gemäß Fachstandards
- Optimierung interner Abläufe im Gastronomiebetrieb
- Abrechnung mit dem Servicepersonal
- Kostenbewusstes Handeln in allen operativen Bereichen
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
- Fundierte Berufserfahrung in gehobener Hotellerie oder Gastronomie
- Fähigkeit zur Führung und Motivation von Mitarbeitern
- Ausgeprägte Umgangsformen, Charme und sichere Persönlichkeit
- Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
- Sehr gute Englischkenntnisse
Das bieten wir
- Interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Angenehmes Arbeitsklima in sympathischem Team
- Möglichkeit zur Erweiterung bisheriger Fachkenntnisse und Fähigkeiten
Diese Stelle stammt von einem externen Anbieter. Alle Angaben ohne Gewähr. Zur Originalausschreibung
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Direkt bewerben OriginalausschreibungDetails
- Anstellungsart
- Vollzeit
- Standort
- MUENCHEN
- Branche
- Gastro
- Veröffentlicht
- 01. September 2026
- Aktiv bis
- 31. Oktober 2026
Standort
Ungefähre Lage (nach Postleitzahl).
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