Trixi-Park GmbH

Ausbildung zum Koch/Köchin (m/w/d) 2027

Trixi-Park GmbH

Großschönau, Sachsen Ausbildung Gastro Direktbewerbung

Stellenbeschreibung

Aufgaben

  • Zubereitung von Speisen unter Beachtung arbeits- und küchentechnischer Verfahren
  • Anwendung von Hygienevorschriften und Lebensmittelsicherheit
  • Organisation und Koordination von Arbeitsabläufen in der Küche
  • Sicherung der rechtzeitigen und korrekten Reihenfolge bei der Speisenfertigstellung
  • Berücksichtigung ernährungsphysiologischer, ökonomischer und ökologischer Aspekte
  • Kalkulation und Speisekartenerstellung
  • Erarbeitung von Menüvorschlägen und Gästeberatung

Anforderungen

  • Hauptschulabschluss erforderlich
  • Gute Schul- und Allgemeinbildung
  • Engagement und Verantwortungsbewusstsein
  • Freude im Umgang mit Menschen
  • Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Kommunikations- und Servicekompetenz
  • Kundenorientierte Grundhaltung

Das bieten wir

  • Dreijährige strukturierte Ausbildung mit schulischer Betreuung
  • Perspektive der Übernahme als ausgebildete Fachkraft
  • Einsatz in einem größeren Ferienpark mit diversen Küchenbereichen und Gastronomieangeboten

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Details

Anstellungsart
Ausbildung
Standort
Großschönau, Sachsen
Branche
Gastro
Veröffentlicht
21. August 2026
Aktiv bis
21. Oktober 2026

Standort

Ungefähre Lage (nach Postleitzahl).

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