staatlich geprüfter Lebensmittelchemiker:in (w/m/d) -Kennziffer 30-02B 2026-

Aufgaben

• Prüfleitung im Bereich Lebensmittelchemie mit Schwerpunkt tierische Lebensmittel
• Bewertung von Analyseergebnissen und Erstellung von Gutachten, Berichten sowie fachlichen Stellungnahmen
• Planung, Koordinierung und Bearbeitung von Projekten und Untersuchungsprogrammen
• Erarbeitung und Validierung neuer Prüfverfahren
• Verwaltung und Aktualisierung von Qualitätsmanagementsystemen und relevanten Prozessdokumenten
• Mitarbeit in Arbeitsgruppen, Fachgremien und Ausschüssen
• Unterstützung und Vertretung der Referatsleitung in organisatorischen und fachlichen Angelegenheiten

Anforderungen

• Hochschulabschluss in Lebensmittelchemie und Berufsqualifikation als Staatlich geprüfte Lebensmittelchemikerin oder Lebensmittelchemiker
• Fundierte warenkundliche und lebensmittelrechtliche Kenntnisse, insbesondere zu tierischen Lebensmitteln
• Profunde Kenntnisse im Qualitätsmanagementsystem nach DIN EN ISO/IEC 17025
• Fundierte Kenntnisse in moderner Geräteanalytik
• Sicherer Umgang mit gängiger Bürosoftware
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse mit Vertrautheit in englischsprachiger Fachliteratur
• Organisatorisches Geschick, soziale Kompetenz, Teamfähigkeit und Flexibilität
• Selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise mit hohem Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Fähigkeit, komplexe Sachverhalte zu erfassen und praktikable Lösungen zu kommunizieren

Das bieten wir

• Befristete Stelle mit halber Arbeitszeit ab 01.11.2026 bis 31.10.2027
• Flexible Arbeitszeiten in Teilzeit möglich (jedoch mit Leitungsfunktion und möglichen Nachmittagsterminen)
• 30 Tage Erholungsurlaub
• Ausgleich von Überstunden in Freizeit
• Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten für fachliche und persönliche Entwicklung
• Gesundheitsmanagement mit vergünstigter Firmenfitness (EGYM Wellpass)
• Jobticket als günstiges Jahresabonnement für öffentliche Verkehrsmittel
• Betriebliche Altersversorgung durch VBL-Zusatzversicherung
• Arbeitsplatz in zentraler Lage mit guter Erreichbarkeit