RESTAURANTLEITUNG (m/w/d)

Aufgaben

• Leitung und Koordination des Serviceteams im Wirtshaus (Restaurantleitung)
• Abwechslungsreiche Tätigkeiten im À-la-carte-Geschäft und bei Banketten (Restaurantleitung, Köche)
• Zubereitung von Speisen mit hochwertigen, regional gewonnenen Bio-Zutaten (Köche)
• Service von Getränken und Speisen an Gäste (Kellner/Runner)
• Ein- und Abdecken von Tischen (Kellner/Runner)
• Unterstützung in der Küche und Qualitätssicherung bei der Lebensmittelverarbeitung (Küchenhilfe)
• Verwirklichung von Veranstaltungen mit bis zu 3.500 Gästen (studentische Aushilfen)
• Erlernen eines gastronomischen Berufs von Grund auf (Auszubildende)

Anforderungen

• Restaurantleitung: Abgeschlossene Berufsausbildung in Gastronomie und/oder Studium
• Köche: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
• Alle Positionen: Motivation und Hands-on-Mentalität
• Hoher Standard in Bezug auf Qualitätsbewusstsein
• Belastbarkeit und stabile Ruhe unter Druck
• Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft
• Offenheit gegenüber anderen Kulturen
• Deutschkenntnisse (idealerweise)
• Englisch oder weitere Sprachen von Vorteil (Restaurantleitung)
• Interesse an neuen Produkten und Erfahrungen
• Interesse und Engagement für gastronomische Ausbildung (Auszubildende)
• Motivation im Servicebereich und schnelle Reaktionsfähigkeit (studentische Aushilfen)

Das bieten wir

• Überdurchschnittlich hohes Gehalt
• Geplanter Schichtdienst
• Gute Aufstiegsmöglichkeiten
• Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen
• Parkplatz vor Ort
• Mitarbeiterevents
• Kostenlose Verpflegung und Getränke
• Junges, sympathisches Team mit flachen Hierarchien
• Hochwertige Bio-Zutaten aus der Region
• Gratis VIP-Tickets für Veranstaltungen (studentische Aushilfen)
• Praxisnahe Personalbetreuung (studentische Aushilfen)
• Individuelle Förderung und Unterstützung bei der beruflichen Entwicklung (Auszubildende)
• Möglichkeit für Praktika zum Hineinschnuppern in die Gastronomie