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Reservierungs- & Veranstaltungsmitarbeiter (m/w/d)
Augustiner Keller, Vogler Christian
Stellenbeschreibung
Aufgaben
- Reservierungs- & Veranstaltungsmitarbeiter: Annahme und Bearbeitung von Reservierungsanfragen, telefonische und schriftliche Gästeberatung, Erstellung individueller Angebote sowie Verfügbarkeitsprüfung, Verwaltung von Reservierungs- und Buchungssystemen, aktive Planung und Umsetzung von Veranstaltungen, Koordination mit internen Abteilungen
- Restaurantleitung: Gästebetreuung und Platzierung, Koordination des gesamten Servicebereichs, Qualitätskontrolle von Service und Gastraum bezüglich Sauberkeit, Einhaltung von Hygienerichtlinien, Administrative Aufgaben wie Speise- und Getränkekartenpflege, Tischplanentwicklung, Durchführung von Inventuren, Warenbestellung und Lagerhaltung, tägliche Abstimmung mit Küchenleitung, Menübesprechungen mit Servicepersonal, Überprüfung der Stationen, Entgegennahme und Verteilung von Reservierungen, Veranstaltungsdurchführung
- Schankmitarbeiter: Ausschank aus dem Holzfass, Ausgabe der Getränke gegen Bon, Kontrolle der Warenbestände, Sauberkeit und Hygiene des Arbeitsbereichs, Teilnahme an monatlichen Inventuren
Anforderungen
- Reservierungs- & Veranstaltungsmitarbeiter: Berufserfahrung in Gastronomie oder Veranstaltungsbereich, sehr gute Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse, MS-Office-Kenntnisse (Excel, Outlook, Word), Kenntnisse mit BANKETTprofi, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise mit Serviceorientierung, Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft, Organisationstalent und Eigeninitiative, gepflegtes Erscheinungsbild, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Pünktlichkeit, Kommunikationsstärke und Freude im Umgang mit Menschen, Flexibilität auch für Wochenendarbeit
- Restaurantleitung: Berufserfahrung in der Gastronomie, hohes Maß an Dienstleistungs- und Serviceorientierung, Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft, Organisationstalent, Selbstständigkeit und Flexibilität, gute deutsche und englische Sprachkenntnisse, gepflegtes Äußeres, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Pünktlichkeit, Kontaktfreudigkeit
- Schankmitarbeiter: Erfahrung im Ausschank am Holzfass, Erfahrung im Ausschank und an der Theke, Berufserfahrung in der Gastronomie, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit, effizientes, sauberes und akkurates Arbeiten, gepflegtes Äußeres und höfliches, professionelles Auftreten, Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Hilfsbereitschaft, gute deutsche und englische Sprachkenntnisse, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und Pünktlichkeit
Das bieten wir
- Übertarifliche Vergütung
- 30 Tage Urlaub
- Firmenfitness
- Deutschland-Ticket
- Sonderzahlungen wie Weihnachtsgeld
- Motiviertes und kollegiales Team
- Zukunftsorientierter, auf Langfristigkeit ausgerichteter Arbeitsplatz
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- Anstellungsart
- Vollzeit
- Standort
- München
- Branche
- Gastro
- Veröffentlicht
- 01. September 2026
- Aktiv bis
- 31. Oktober 2026
Standort
Ungefähre Lage (nach Postleitzahl).
In der Umgebung