G
Koch/Köchin
Gasthof Plasch GmbH
Stellenbeschreibung
Aufgaben
- Personalführung der Küche gemeinsam mit dem Küchenchef
- Wareneinkauf planen und durchführen
- Menüplanung und Speisenerstellung
- Leitung und Organisation der Küchenarbeit
- À-la-carte-Küche mit Wirtshausklassikern und Hausmannskost
- Zubereitung von Fischgerichten und regionalen Spezialitäten
- Anrichten von Speisen und Präsentation
- Mitarbeit beim Catering für Hochzeiten und Familienfeiern
- Zubereitung von Speisen für Großveranstaltungen
- Front-Cooking bei verschiedenen Veranstaltungen nach Bedarf
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung mit Lehrabschluss in der Küche
- Selbstständiges Kochen und eigenverantwortliches Arbeiten
- Kenntnisse der Hygienevorschriften und deren Anwendung
- Erfahrung in der regionalen, bodenständigen Küche
- Zuverlässigkeit und gepflegtes Auftreten
- Teamfähigkeit und Zusammenarbeit mit anderen
- Flexibilität bezüglich der Arbeitszeiten
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen
- Führerschein Klasse B und eigener Privat-PKW (sofern nicht aus der Umgebung)
Das bieten wir
- Angenehmes Betriebsklima
- Umfassende Einschulung und Vorbereitung
- Kostenlose alkoholfreie Getränke während der Arbeitszeit
- Teilweise kostenlose Arbeitsbekleidung
- Gutscheine bei verschiedenen Anlässen
- Personalzimmer bei Bedarf verfügbar
- Rücksichtnahme auf persönliche Wünsche bei der Dienstplangestaltung
- Individuelle Urlaubsgestaltung
- Betriebsurlaub an Weihnachten und Silvester
- Sicherer Arbeitsplatz
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Direkt bewerben OriginalausschreibungDetails
- Anstellungsart
- Vollzeit
- Standort
- Reßnig
- Branche
- Gastro
- Veröffentlicht
- 26. September 2026
- Aktiv bis
- 30. November 2026
Standort
Ungefähre Lage (nach Postleitzahl).
In der Umgebung