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Koch/Köchin

Schmiedhofgut

Großarl Vollzeit Gastro Direktbewerbung

Stellenbeschreibung

Aufgaben

  • Aktive Mitgestaltung und Aufbau des neuen Restaurantbetriebs
  • Zubereitung hochwertiger Speisen aus regionalen und eigenen Produkten
  • Entwicklung und Umsetzung eigener kulinarischer Konzepte und Ideen
  • Erstellung und kontinuierliche Anpassung des Speisenangebots
  • Bestellwesen und Warenmanagement
  • Koordination und Organisation der Küchenabläufe
  • Sicherung von Qualitätsstandards, Hygiene und wirtschaftlicher Effizienz

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin
  • Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Kreativität und Freude an der Entwicklung eigener kulinarischer Ideen
  • Organisationsfähigkeit und unternehmerisches Denken
  • Leidenschaft für regionale Qualitätsprodukte und deren Verarbeitung

Das bieten wir

  • Zentrale Rolle beim Aufbau einer Neu-Eröffnung
  • Umfassender Gestaltungs- und Entscheidungsspielraum
  • Verarbeitung hochwertiger Produkte vom eigenen Hof und Region
  • Keine Nachtdienste
  • Flexible Arbeitszeiten nach Absprache
  • Option einer Ganzjahresstelle
  • Personalzimmer bei Bedarf verfügbar
  • Attraktive Entlohnung mit Überzahlung nach Qualifikation und Erfahrung

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Details

Anstellungsart
Vollzeit
Standort
Großarl
Branche
Gastro
Veröffentlicht
26. September 2026
Aktiv bis
30. November 2026

Standort

Ungefähre Lage (nach Postleitzahl).

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