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Koch/Köchin
Natur Refugio Der Brandstetterhof
Stellenbeschreibung
Aufgaben
- Zubereitung und Anrichtung von Speisen nach Rezeptur
- Vorbereitung von Zutaten und Einrichtung des Arbeitsplatzes (Mise en Place)
- Mitwirkung bei Menüplanung und Speisenausgabe
- Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards gemäß HACCP
- Reinigung und Wartung von Küchenarbeitsbereichen sowie Geräten
- Tägliche Unterstützung des gesamten Küchenbetriebs
Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder gastronomische Grundkenntnisse
- Interesse an hochqualitativen Lebensmitteln und Kochen
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Stressresistenz
- Eigenverantwortliche und gewissenhafte Arbeitsweise
- Bereitschaft für Dienste an Wochenenden und Feiertagen
- Wohnort in der näheren Umgebung erforderlich (keine Unterkunft vorhanden)
Das bieten wir
- Sicherer Arbeitsplatz in etabliertem Betrieb
- Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
- Geregelter Arbeitsrhythmus nach Vereinbarung
- Angenehmes Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
- Strukturierte Einarbeitung durch erfahrenes Team
- Fortbildungsmöglichkeiten für fachliche und persönliche Entwicklung
- Leistungsgerechte Vergütung (Basis 40 Std./Woche, Überzahlung nach Vereinbarung)
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Direkt bewerben OriginalausschreibungDetails
- Anstellungsart
- Vollzeit
- Standort
- Stans
- Branche
- Gastro
- Veröffentlicht
- 28. Juli 2026
- Aktiv bis
- 28. September 2026