Schmidt Heiko Hotel Köhlerhütte

Koch/Köchin m/w/d

Schmidt Heiko Hotel Köhlerhütte

Grünhain-Beierfeld Vollzeit Gastro Direktbewerbung

Stellenbeschreibung

Aufgaben

  • Zubereitung von Speisen im À-la-carte-Service der Hotel- und Restaurantküche
  • Arbeit auf verschiedenen Küchenstationen
  • Gestaltung und Zubereitung von mehrgängigen Menüs und Kalt-Warm-Büffets
  • Verantwortungsvoller Umgang mit frischen Lebensmitteln

Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch
  • Erste Erfahrungen in einer À-la-carte-Küche wünschenswert
  • Kreativität und Ideenreichtum in der Speisenzubereitung
  • Freude im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln
  • Flexibilität, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
  • Teamfähigkeit und Engagement
  • Aufgeschlossenheit gegenüber Gastkontakt

Das bieten wir

  • Fünf-Tage-Woche
  • Minutengenaue Abrechnung der Arbeitszeit
  • Überstundenausgleich durch Freizeit oder Auszahlung
  • Flexible Arbeitszeitgestaltung mit Berücksichtigung von Dienstplanwünschen
  • Überdurchschnittliche Vergütung
  • Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Interne und externe Schulungen
  • Unterstützung bei der Unterkunftssuche oder vorübergehendes Wohnen im Hotel
  • Angenehmes Betriebsklima in einem Familienbetrieb

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Details

Anstellungsart
Vollzeit
Standort
Grünhain-Beierfeld
Branche
Gastro
Veröffentlicht
09. Juli 2026
Aktiv bis
08. September 2026
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