Koch/Köchin

Aufgaben

• Unterstützung der Küchenbrigade bei der Zubereitung und dem Anrichten von Speisen auf höchstem Niveau
• Mise-en-place-Arbeiten sorgfältig und effizient durchführen
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienestandards (HACCP)
• Fachgerechte Verarbeitung, Lagerung und Vorbereitung von frischen Produkten
• Gewährleistung einer reibungslosen Zusammenarbeit zwischen den Posten
• Aktive Mitgestaltung des kulinarischen Erlebnisses unserer Gäste durch Engagement

Anforderungen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erste praktische Erfahrung in einer vergleichbaren Position
• Grundkenntnisse in der klassischen und modernen Küche
• Freude am Arbeiten mit hochwertigen, frischen Produkten
• Verständnis für sauberes, organisiertes und wirtschaftliches Arbeiten
• Bereitschaft, Neues zu lernen und sich weiterzuentwickeln
• Begeisterung für die Gastronomie und kulinarische Kreativität
• Teamfähigkeit und Einsatzfreude
• Belastbarkeit und Flexibilität, auch in hektischen Situationen
• Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
• Motivation, in einem gehobenen Umfeld höchste Qualität zu liefern
• Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Das bieten wir

• Familiäres Arbeitsumfeld in einzigartiger Naturkulisse
• Faires, zeitgemäßes Gehalt inklusive 13. und 14. Monatsgehalt
• Individuell abgestimmte Arbeitszeiten in Ganzjahresbetrieb
• Verlässliche 5-Tage-Woche
• Leistungsorientierte Bezahlung und attraktive Prämien
• Unterbringung im modernen Teamhotel mit Fitnessraum und Sauna
• Hochwertige kulinarische Verpflegung auch an freien Tagen
• Zugang zu abwechslungsreichem Sport- und Aktivprogramm
• Zahlreiche exklusive Teamrabatte und besondere Aktionen

Kontakt

E-Mail: team@daskronthaler.com · Tel.: +43 5246/6389