Koch oder Köchin (m/w/d)

Aufgaben

• Zubereiten von Speisen à la carte, in Menü- oder Büfettform
• Zubereiten von großen Braten, Soßen, Fonds, Desserts und weiteren Komponenten für gutbürgerliche Gerichte
• Erstellen der Frühstücksplatten für Pensionsgäste
• Qualitätskontrolle und Sicherstellung der Einhaltung der Hygienevorschriften
• Mithilfe bei der Koordinierung von Bestellungen und der Lagerhaltung
• Unterstützung bei der Erstellung der Speisekarte und bei der Rezeptentwicklung
• Zusammenarbeit im Team für einen reibungslosen Küchenablauf
• Mitarbeit und Unterstützung bei der Ausbildung von Lehrlingen

Anforderungen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
• Oder vergleichbare Ausbildung mit Berufserfahrung
• Fachliches Können
• Hohe Motivation und Liebe zum Beruf
• Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
• Sauberkeit
• Kreativität und Ideenvielfalt
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
• Ehrlicher, direkter und ordentlicher Umgang mit Kolleginnen, Kollegen und Vorgesetzen
• Flexibilität

Das bieten wir

• Modernes und zeitgemäßes Arbeitsumfeld mit hoher Digitalisierungsquote
• Modernste Küchentechnik der Firmen MKN und Rational
• Dynamisches und engagiertes Team mit sehr guter Integrationsfähigkeit
• Platz für Kreativität
• Bezahlung über dem Branchentarif inkl. Zuschläge für Sonn- und Feiertagsarbeit
• Beteiligung an Gästetrinkgeldern
• Erholungsbeihilfe für Dich und Deine Kinder
• Übernahme der Betreuungskosten für den KiTa-Platz
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Flexible Dienstplangestaltung im Team, die auf individuelle Bedürfnisse eingeht
• Flexibilität in der Arbeitszeitgestaltung: Vollzeit, Teilzeit oder Minijob
• Betriebliche Altersvorsorge
• Tankkarte
• Möglichkeiten der Fort- und Weiterbildung über externe Anbieter
• Heilig Abend geschlossen - Weihnachtsfest im Kreise der Familie

Kontakt

E-Mail: info@schuetzenhaus-pulsnitz.com · Tel.: 035955-44792