Koch / Köchin (m/w/d)

# Koch / Köchin (m/w/d)

**ca. 150 Stunden pro Monat | 19–22 € brutto/Stunde je nach Erfahrung**

Für unser Berghotel Kristall in Idar-Oberstein suchen wir einen **Koch / eine Köchin** mit Lust auf Veranstaltungen, Buffets und kreative Mitgestaltung.

Bei uns geht es nicht um klassischen À-la-carte-Dauerstress. Der Schwerpunkt liegt auf **Veranstaltungen, Buffets, Brunch, gelegentlichen Menüs und ausgewählten Bistro-Angeboten**.

## Deine Aufgaben

• Vorbereitung und Umsetzung von Buffets für Veranstaltungen
• Zubereitung von Speisen für Feiern, Gruppen und Events
• gelegentliche Menüs am Wochenende
• Unterstützung bei Brunch-Angeboten
• gelegentliche Bistro-Gerichte
• aktive Mitentwicklung von Speisen, Buffets und Konzepten
• Warenbestellung und Einkauf in Abstimmung mit der Betriebsleitung
• Kontrolle von Lager, Warenbestand und Küchenorganisation
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards

## Das bringst du mit

• Erfahrung in der Küche, idealerweise als Koch/Köchin
• selbstständige und saubere Arbeitsweise
• Freude an Buffets, Veranstaltungen und abwechslungsreichen Aufgaben
• Kreativität und Lust, neue Ideen einzubringen
• Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten
• Verantwortungsbewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln und Waren
• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

## Das bieten wir

• ca. 150 Stunden pro Monat
• 19–22 € brutto/Stunde je nach Erfahrung
• unbefristete Anstellung
• kein klassischer À-la-carte-Dauerbetrieb
• viel Gestaltungsspielraum beim Aufbau unseres Küchenangebots
• abwechslungsreiche Veranstaltungen und Formate
• geregelte Dienstplanung
• Getränke während der Arbeitszeit
• Dienstkleidung nach Absprache

## Interesse?

Dann melde dich gerne direkt bei uns.

**Berghotel Kristall**

Wiesenstraße 50

55743 Idar-Oberstein

E-Mail: [info@berghotel-kristall.de](https://mailto:info@berghotel-kristall.de)

Telefon: 06781 / 96960